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BIENVENUE

MENUS ET FORMULES

MENU DU JOUR A 14,50 €

Entrée + Plat chaud garni +  Dessert au choix

 

NOS FORMULES :  

 Le dessert au choix est compris


LA COTE DE VEAU = 24 €

LE  BURGER SAUCE AU CHOIX = 23 €

LA TARTIFLETTE (salade, charcuterie) = 23 €

L’ASSIETTE DU BOUCHER : Filet mignon de sanglier, Magret de canard, Merlan de boeuf = 24 €

FILET DE FERA AU MACVIN = 23 €

FILET DE BOEUF = 25 €

MONT D’OR – BOITE CHAUDE (Pomme de terre, salade, Jambon cru) = 25 €

LES SAINT-JACQUES flambées au Cerdon = 25 €

LE PARMENTIER DE JOUE DE BOEUF (Joue de bœuf confite, purée maison) = 22 €

LES GRENOUILLES EN PERSILLADE (300 g.) = 23 €  

L’ ENTRECOTE = 22 €

LES BRECHETS DE POULET A LA PROVENCALE = 23 €

QUENELLE DE BROCHET NANTUA = 21 €

 

Les viandes sont garnies de Pomme de Terre/salade et les poissons de riz/salade

Les sauces : Forestière, Moutarde, Roquefort, Comté-lardons

Ces formules peuvent être complétées d’une entrée ci-dessous (+8,50  €)


ET AUSSI NOS ENTREES ET SALADES REPAS :

Velouté de Cèpes – Croûton de foie gras

Salade Sud-Ouest – Gésiers, magret fumé, pommes de terre tièdes

Salade César

Assiette de saumon Gravlax – Lit de salade

Salade Crottin – Chèvre chaud, jambon cru, tomates sèchées


Et hors formules :

La Salade  Matinière

Le Foie gras Maison



MENU ENFANT AVEC CHOIX (-12 ans) à 10

BON APPETIT
 

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Restaurant LA MATINIERE

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